Курица, это важный источник легкоусвояемого животного белка, которого в курином мясе содержится значительно больше, чем в других видах мяса. Кроме того, курица относительно недорогая, что для многих тоже является важным фактором.
Конкурс Лучший рецепт месяца за 2020-2024 гг. Архив
Куриная грудка — любимый мясной продукт многих семей. Филе быстро готовится, стоит недорого и поддается вариациям. Вареный продукт едят те, кто следит за фигурой, некоторые просто жарят курицу, а более изобретательные делают хрустящие наггетсы.
Курица — это не только вкусно, это еще и значительно полезнее, чем свинина или говядина. Куриное мясо лучше быстрее усваивается организмом и является диетическим. А наиболее полезной частью куриной тушки является грудка или филе. Из него мы и будем сегодня варить суп. Диетический вермишелевый суп можно приготовить на обед даже ребенку. Рецепт супа имеет лишь несколько ингредиентов - бульон, вермишель, куриное филе.
Курица под сырной корочкой в духовке получается очень вкусной, ароматной и аппетитной. Готовится очень просто и легко. Такое блюдо подходит как на праздничный стол, так и для каждодневного меню. В миску кладем подготовленное мясо и нарезанный лук. Солим и перчим по вкусу. Добавляем приправу хмели-сунели и 3 столовые ложки майонеза.